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宫廷桃酥的做法 新手小白的不败甜点

作者:吾爱优游平台注册 发布时间:2017-01-17 08:46

 

  宫廷桃酥

优游平台注册   一款汉族的特色名点,以干酥脆特点而闻名,制作简单,比较适合新手小白的不败甜点。其口感香酥,每一口总让人回味无穷,绝对是新年送礼必不可少的美食之一。

 

  材料:

  普通面粉100克、鸡蛋10克、核桃碎30克

  细砂糖50克、植物油55克、泡打粉1/4小勺、小苏打1/8小勺

 

  操作步骤:

  1、将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在碗里混合均匀

  2、低粉跟泡打粉及小苏打混合过筛

  3、核桃碎加入面粉中拌匀

优游平台注册   4、再将面粉倒入植物油中,揉成面团;取一小块面团,搓成小圆球,将小圆球稍微压扁,摆入烤盘中

 

  5、在表面刷一层鸡蛋液

优游平台注册   6、放入预热好的烤箱中层,上下火180度,烤15分钟即可

 

  成品欣赏

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