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花式香肠优游平台注册的做法 吃起来真是松软美味

作者:布鲁比 发布时间:2018-01-16 11:28

 

优游平台注册 优游平台注册是许多小伙伴都喜欢的点心,市售优游平台注册往往会为了口感效果放多种添加剂。想要吃新鲜又安全的优游平台注册,还是建议自制,而且做优游平台注册的过程也能体会许多乐趣。今天为大家分享一款花式香肠优游平台注册,造型别致,金黄诱人,吃起来更是松软美味!

优游平台注册是否松软,取决于配方、面团达到的扩展状态与适当的发酵。这款优游平台注册属于直接法,制作比较简单,效果却棒棒哒,看起来像金色花朵,口感松软咸香,清香不腻。作为早餐和下午茶点心非常适合。

配方中的橄榄油也可用黄油或其他无味植物油替代,香肠建议选用含肉量高的脆皮肠,最好有自制香肠,更安全保障。

 

花式香肠优游平台注册

食材:高筋面粉300克,鸡蛋1个,牛奶150毫升,橄榄油30克,白糖30克,盐2克,酵母3克,香肠(脆皮肠)5根,披萨草(或黑胡椒粉)适量

 

做法

1.将液体原料放入优游平台注册机的搅拌桶内(如果没有优游平台注册机也可以参考手工揉面发酵步骤);

 

2.倒入面粉和酵母;

 

优游平台注册 3.启动和面程序,搅拌约30分钟,至面团能拉出膜;

 

4.面团温暖处发酵至2倍大不回缩,内呈蜂窝状;

 

优游平台注册 5.将面团平均分成5个小面团;

 

6.取一个面团,擀成长方形,宽度与香肠长度一致;

 

优游平台注册 7.将面片贴紧香肠卷起;

 

优游平台注册 8.封口处捏紧;

 

优游平台注册 9.在香肠卷上切四刀,注意不要切断底部;

 

10.将每段扭转朝上,露出香肠截面,整个优游平台注册呈花型;

 

11.依次做好剩余的优游平台注册胚,放置温暖处发酵至1.5倍大,表面刷蛋液,撒上披萨草;

 

优游平台注册 12.烤箱170度,放入烤盘烤18分钟,优游平台注册表面呈金黄色即可。

 

小叮咛: 

优游平台注册 1.优游平台注册切段时注意底部不要切断,扭成花型的时候也要注意轻轻拉长扭转;

 2.没有优游平台注册机,也可以用手揉。

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